Fond de commerce - Restaurant de caractère

A VENDRE – Restaurant de charme au cœur du Puy-en-Velay Situé au cœur du centre historique du Le Puy-en-Velay, à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame du Puy et de ses nombreuses animations, ce restaurant bénéficie d’un emplacement exceptionnel avec un fort passage touristique, notamment lié au départ du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. L’établissement, plein de cachet, offre une capacité de 55 couverts en salle ainsi qu’une terrasse calme de 50 places, exploitable en mi-saison grâce à une pergola. La cuisine et la salle sont équipées de matériel récent, et une magnifique cave voûtée a été entièrement réaménagée en 2025. 👉 Aucun investissement à prévoir. L’activité est pérenne, portée par une clientèle fidèle, à la fois locale, administrative, et touristique, garantissant une fréquentation régulière tout au long de l’année. Organisation actuelle : Fermeture : dimanche, lundi et mardi soir Équipe en place : 1 cuisinier, 1 serveur, 3 apprentis Loyer : 1200 €